トップ > 店舗ブログ > OSAKANA KITCHEN~アラカブのアクアパッツァ(前編)~

OSAKANA KITCHEN~アラカブのアクアパッツァ(前編)~

2020 / 04 / 13  受付

こんにちは!かなりお久しぶりです!nozomiです!

コロナウイルスの感染拡大がどんどん進んでしまい、毎日油断できない状況ですが、このブログを読んで頂いている皆様もどうかご自愛くださいませ。

最近は、マスクを手作りしたり無駄におうちごはんに凝ってみたりしながら過ごしています。無駄に凝ったおうちごはんはこちら。
そうそう!
いかの笑油だれを使ったレシピもリクエストが多いので、今度また更新しますね~!鶏南蛮そばは笑油だれです💕

イングリッシュマフィン。大好物のサーモンとクリームチーズ

これがいかの笑油だれを使ったお蕎麦です。簡単美味しい!

こちらはブランチに。いつか、ワンプレート釣果料理とかも良いですね

そして、少しブログをお休みさせて頂き、ブログ+αでもっと楽しくお料理ができるお役立ちコンテンツを、と色々準備をしていたところでした。具体的には動画配信や新企画などです。(まだ形にはなっておりませんが…)またお知らせ致しますね!📢🍒
先日公開したリンク付きのまとめ記事もご好評で嬉しい💕→OSAKANA KITCHENまとめ記事

さて、久しぶりすぎてかなり話題が古いのですが😱今回は、今年初釣りに行った時のお話とその時に釣ったアラカブで作ったアクアパッツァのレシピをご紹介します!お楽しみください✨

まずは釣行のお話から。行ったのはかれこれ3か月ほど前(前すぎ)、職場の仲良しメンバーにて釣りいこか倶楽部の関門リレー釣りへ!2年連続です!
生憎この日は雨模様。結構というか、かなり寒かったです。上も下も防寒の中にたくさん厚着してボアのネックウォーマーに顔をうずめても寒かった・・・でも釣りは好き・・・

穴釣り姉妹長女と。盛れると噂のアプリで撮っても寒すぎてお鼻が赤いです

そんな寒さの中メンバー4人かなり頑張りましたが釣果はいまいち・・中でも私は一番いまいち・・・久しぶりに激渋な釣行となりました。そ、それでも後半は釣れたけんねっ!!!
というのも前半のアジがほとんど釣れず。撒き餌をもっともっとすれば良かったそうで、ベテランの方にアドバイスを頂きました!アジはまたリベンジだ~!

アラカブはたくさん釣れてくれました。

ロッドは釣りいこか倶楽部からお借りしたリアルメソッド。私みたいな不器用な釣り人にとっては、竿からリールから糸から準備して頂けるの本当に有難いです🌟

こちらは自分で釣ったアラカブ。可愛い嬉しい。

有難いことに、それでもなんだかんだ結構持って帰ることができました。ボウルにいっぱい!アラカブで色んなお料理ができましたよ~!!!

港へ戻って、みんなできゃっきゃっしながらお片付け。この時間も好きです。船長、釣りいこか倶楽部の方々、お誘い頂いた皆さんありがとうございました~~!☀

・・・っと少し長くなりそうなので、レシピは後編に!しばしお待ちくださ~い👏🏻🍀
またお元気でお会いしましょう!近日公開予定!

 

nozomi

 

 

一覧に戻る