【笑油だれレシピ】ヤンニョムチキン

ヤンニョムチキン

 

 

 

材料

・鶏手羽中・・・300～500g

・長ねぎ・・・２～３本（玉ねぎでも可）

・片栗粉・・・適量

・ごま油・・・適量

・チーズ・・・適量（お好みで）

・イカの笑油だれブラックペッパー味★・・・小さじ３

・ケチャップ★・・・大さじ１

・コチュジャン★・・・大さじ１

・みりん★・・・小さじ１

・砂糖★・・・小さじ１

 

作り方

①鶏手羽中に小麦粉をまぶし、フライパンにごま油を引いて炒める。長ねぎも食べやすい長さに切り、一緒に炒める。

②★の調味料を混ぜ合わせて入れ、焦げないように煮からめる。

②チーズをのせてとろけたら完成。

 

アドバイス

・辛味がお好きな方は、糸唐辛子を追加してください。