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2018/12/12 09:14
北九州で釣れた鯖を使った鯖寿司!丸一日かけて下処理、味付けをしました。美味しい~~!鯖料理に無限の可能性を感じる今日この頃です。釣果料理について、レシピのご要望などあればコメントお待ちしております。
2018/12/11 15:15
ライトエギングでヒイカもだんだん面白くなって来てます! 今回は下げ潮に変わった直後に時合いがありました!
2018/12/11 13:08
アジのパン粉焼き。 パン粉にパセリ、パルメザンチーズを混ぜてアジに乗せ、オリーブオイルを掛けて焼きました。 サクサクした芳ばしいパン粉とフワフワのアジが絶妙でしたよ。
2018/12/11 12:30
釣れたてほやほや、キラッキラの太刀魚は、お刺身、炙り、ユッケ、大好きくるくる巻きで。この幸せはまさに 釣り人の特権♥️
2018/12/11 11:32
洞海湾にて❗ プラッキングでメバルGET‼️ サイズはちょっと小さめですが 数釣りが楽しめます‼️
2018/12/11 00:42
アラカブのからあげ。久しぶりにからあげにしたら美味しすぎてびっくり!衣は片栗粉のみでザクザクに仕上げました。今回も二度揚げしてます。
まいどはなちゃんです さん: 今回も期待していました。ほんまに美味しそうですね。次回も期待しています。
2018/12/10 21:53
島根県、隠岐へ遠征🛥 知夫里島の立ケ崎へ渡礁。 元気いっぱいのグレやイサキが 出迎えてくれました😊 いよいよ本格的な寒グレシーズン開幕‼️ イサキは早速、炙りと刺身で😋
まいどはなちゃんです さん: うまそうな刺身ですね。
2018/12/10 21:22
ジャッカルのナノドロップでエリアトラウトに挑んでみました。ボトムスプーン感覚で使えるのでよく釣れます。やはりデジマキが有効のようです。