【笑油だれレシピ】アジ漬けフライ＆笑タルタル

アジ漬けフライ ＆ 笑タルタル

 

 

 

材料

・アジ

・イカの笑油だれ（お好みのシリーズ）

・小麦粉

・溶き卵

・パン粉

・ゆでたまご

・キュウリ

・赤パプリカ／黄パプリカ

・イカの笑油だれ柚子こしょう味★・・・大さじ５

・オリーブオイル★・・・大さじ５

・ブラックペッパー★・・・適量

・マヨネーズ★・・・適量

 

作り方

①アジを3枚におろし、お好みのイカの笑油だれシリーズに1時間ほど漬ける。

②①に小麦粉、溶き卵、パン粉を順番につけ、揚げる。

③ゆでたまご、キュウリ、赤パプリカ、黄パプリカをみじん切りにする。

④③と★の調味料を混ぜ合わせる。