イカの笑油だれ白づくりで
鶏皮きゅうり作ってみました🙌

お酒好きなのでついつい
酒のツマミレシピになりがちです😅

作り方はいたってシンプル

①きゅうりを薄めの輪切りにし
　塩をまぶし水分を抜く
②鶏皮をゆで、細切りにする
③きゅうりを軽くゆすぎ
　水分をしっかりしぼる
④袋にしぼったきゅうりと
　鶏皮、イカの笑油だれ白づくり
　ごま油をいれもむ
⑤お皿にうつし、軽くごまをふる

柚子胡椒とごま油の風味で
普段の和え物とは一味違う
美味な一品です✨