笑コンの締め切りもあと10日！。
その前にもう一品として、湯豆腐を作ってみた。
※レシピ
（材料）豆腐、鶏むね肉、大根、白菜、シメジ、刻みネギ、卵。
（調味料）イカの笑油だれブラックペッパー味、青のり、鰹節、出汁のもと。
※作り方
鍋に水・出汁のもと・小さく切った大根・鶏肉・シメジを入れて少し炊き、炊き上がったら白菜・豆腐を入れる。
タレは笑油だれに溶き卵・青のり・鰹節・刻みネギを入れて混ぜて（味は少し辛め）、電子レンジで約2分してから混ぜて出来上がり！。
豆腐や野菜を器にとってタレをかけて食べる。
このタレが湯豆腐の命なんだよね😄。

#笑コン