今日は、たまたま十数年前に家を建てて、初めて入居した日になります。私にとってはどうでもいい事なんですが、我が家の悪魔😈は昔から、何かにつけて記念日にするんですよね(笑)🤣🤣🤣たまたま、思い出したから良かったけど(笑)🤣🤣🤣正直、間に合って良かったです(笑)🤣🤣🤣
先程のツマミを作っている最中に、たまたま思い出しました(笑)🥰🥰🥰
急いで何か作らないといけないが・・・う〜ん。
ポク、ポク、ポク、チーン💡また一休か？🤣🤣🤣
とりあえず、今有る食材のストックで作れるのは、アナゴ丼とお寿司🍣くらいなので、急いで準備しました(笑)🤣🤣🤣たまたま、釣れた魚以外にも、スーパーでいい魚が有れば、その都度仕込みをしていたので助かりました(笑)🥰🥰🥰
って事で、以前に仕込んでいた煮アナゴと同じく以前に仕込んでいたアナゴのタレでアナゴドーンを作りました(笑)🤤🤤🤤
あとは、サバ&コハダ、イワシをお酢で〆たものと、先日に釣れたコブダイを使ってお寿司🍣を作りました(笑)🥰🥰🥰ちなみに、嫁は青魚は苦手で食べませんが、コブダイのような白身は食べてくれるので(笑)🥰🥰🥰最後に、たまたま明日、まかない飯で使おうとしていたメバル（先日離島で餌に使った小さいやつ）を寒干しした物を水で戻していたので、急遽お吸い物に仕立てました(笑)🥰🥰🥰
なんとか間に合って良かったです(笑)🥰🥰🥰
ちなみに、今回も笑シリーズをすべて使う事が出来ました(笑)🥰🥰🥰笑BPは、コブダイの皮をバターで炒めてBPに絡めた物を軍艦巻きに。サカ笑はコブダイの切れ端を漬けに、ノーマル笑油はワサビで付けダレに。笑柚子はお吸い物仕立てに。梅笑は勿論、青魚以外にも白身魚にも抜群の相性なので、付けダレに使用しました(笑)🤤🤤🤤
食べ過ぎた〜〜〜(笑)🥰🥰🥰

工夫したところは、前回と同じく笑シリーズすべてを使う事が出来た事ですね(笑)🥰🥰🥰

久しぶりに、嫁も我が家のイベントを私が覚えていた事を喜んでくれた事が良かったですね(笑)🤣🤣🤣

#笑コン