先日Wingarさんのガイドでなんとかゲットした貴重なヤズ(ブリの幼魚)。体長が70切っていますが食べるところはそれなりにありました。

包丁も両刃の柳を用意してすき引きにトライ…ちょっと失敗😅最初の刃を入れるのはそれほどでもないですが、きっちりやり切るのが難しい…🤔練習あるのみ！

#Wingar #ヤズ #すき引き