もうそろそろ終盤かと思われるタチウオのテンヤ釣りに。
夕マズメに1本釣る事が出来ました。
リトリーブしてストップした瞬間にガツンと出る当たりは病みつきになりますね。

さて簡単ですがタチウオの炙りマヨネーズの紹介です。
刺身用に切ったタチウオにマヨネーズを掛けてバーナーで炙ります。
これをワサビ醤油で頂きます。
皮目が美味しいタチウオ。 マヨネーズが焦げた感じと相まって最高です。
ワサビ醤油をつける事でちょっとさっぱりとした感じになります。
是非お試し下さい。

＊Tackle Data
Rod: Shimano Lurematic S86ML
Reel: Shimano '17 TWINPOWER XD C3000HG
Line: Shimano Sephia8 0.8号

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