【笑油だれレシピ】手羽中・れんこん・さつま芋の炒め煮

手羽中・れんこん・さつま芋の炒め煮

材料

・手羽中

・れんこん

・さつま芋

・イカの笑油だれ

・料理酒

・みりん

・てんさい糖

・ごま油

・ごま

作り方

①手羽中・れんこん・さつま芋を炒める。

②”イカの笑油だれ”・”料理酒”・”みりん”・”てんさい糖”で味付けする。

③煮汁が少なくなるまで炒め煮にする。

④最後にごま油とごまを加える。

【完成】

アドバイス

・れんこんのシャキシャキと、さつま芋のホクホクがたまらない一品です。