【笑油だれレシピ】肉巻きおにぎり

肉巻きおにぎり

〜イカの笑油だれで作る〜
【肉巻きおにぎり】

材料

・牛肉スライス
・ごはん
・ごま

＊イカの笑油だれ
＊料理酒
＊みりん
＊てんさい糖

 

作り方

①ご飯を俵型のおにぎりにしておく

②牛肉でおにぎりを巻く

③フライパンに薄く油を引き、肉巻きおにぎりを入れ全体的に焼き色をつけながら焼く

 

④＊印の調味料を1:1:1:1の分量で合わせ入れ、煮汁をからめながら煮詰めていく

 

⑤皿に盛り付け、ごまをふる

 

【完成】