生ハムユッケ
ψ(｀∇´)ψ〜悪魔的にうまい〜
【生ハムユッケ】
材料
・生ハム 1パック
・胡瓜 1/2本
・卵黄
・ごま 適量
＊イカの笑油だれ 大さじ2
＊ごま油 大さじ1
＊コチュジャン 大さじ1
＊にんにくチューブ 適量
作り方
①生ハム・胡瓜を細切りにしておく
②＊印の調味料を合わせておく
③生ハム・胡瓜・調味料を混ぜ合わせる
④皿に盛り付け、真ん中を少し窪ませて卵黄をのせ ごまを散らす
【完成】
アレンジ
・ご飯の上にのせて生ハムユッケ丼◎
・クラッカーの上にトッピング◎
・韓国のりとともに◎
・生ハムをマグロにかえて『マグロユッケ』
