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皆さんこんにちは🤗
今日オススメいたしますのは、TVでも紹介されました✨✨✨
『ピチット レギュラー15』です‼
浸透圧で脱水するこのシートがあれば
身をしめ、生臭みをとり、旨みを凝縮させます👍
★刺身 生臭さがなくなり、身がしまる
★焼き魚 生臭さがなくなり、旨みが濃くなる
★煮物 身くずれが少なく、煮汁のしみこみが良い
★揚げ物 早く、かりっと香ばしく揚がる
★一夜干し 柔らかく、旨みの濃い一夜干しができる
お魚の調理の際には必需品ですね😁