【イベント情報】”水熟”展示スタート！！

 

水熟

展示スタート📢

皆様こんにちは😍
ポイント相模原店です！

本日〜11月18日頃まで
水熟の展示をしております╰(*´︶`*)╯

 

サイズ感やどんな感じか気になる方は
今がチャンスです！！！！
是非見にきてね下さいね🥰

水熟とは？？

 

0℃付近の冷水の中に魚を沈めて
美味しくて保存、熟成させる水冷熟成庫です！

プロが行っている
氷水熟成を家庭で簡単に出来ちゃいます☺️

まさに、魚の保存革命🔥

解凍にもオススメ✨✨
空気よりも熱伝導率が高いので
早く解凍できる！

表面温度が水温以上にならないため
均一に解凍できる！！

細胞が壊れやすい温度帯を早く通過するため
ドリップが少ない！！！

色々な使い方で食卓を豊かに🤤

皆様のご来店お待ちしております♪

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