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・茄子
・ごま油
・笑ネギだれ
①茄子は皮を剥く。
②ラップに包んで、600Wで4分電子レンジで加熱する。
③フライパンにごま油を薄く引き、茄子に焼き目をつける。
④焼き目がついたら、保存容器に茄子・笑ネギだれを入れる。
⑤冷蔵庫で冷やす。
【完成】
・電子レンジで加熱した茄子はかなり熱いので気をつけてください。
・画像は、茄子2本使用して調理しています。
・秒で完食される茄子レシピです。