店舗情報

【満員御礼!】まとば食堂まいどあり♪~鯛ラバ編~
まいどおおきに!まとばです!
今回も…!
海の新鮮な食材探し(釣り)へ
前回食べることができなかった鯛を
求めて鯛ラバへ行ってきました!
~おしながき~
鯛めし
豚汁
お惣菜
たまご豆腐
~釣行編~
今回は中山さん、松尾さんと3人で
鯛ラバに行ってきました!🎣
次回は大久保さんも…☺💕
朝4時30分に集合!
船に揺られながらいつの間にか
鯛ラバポイントへ⛵
『釣れる朝はなにがなんでも釣るぞ!』
と思い、ひたすら集中……
Sea Hawkの原田船長から
「シラス食べてるから透明のネクタイ!」
とのアドバイスを!🤩
すると!コツコツコツコツっと
当たりを感じました!
興奮する気持ちを抑え、ゆっくり
同じペースで巻き続け…なんと
41cmの鯛が釣れました

本日で一番大きいサイズ


使用したヘッドとネクタイはコレ!↓

今回はこのセットでを合計3枚の鯛を
釣ることができました


当店でも販売中です!!🤩
その後も何枚かコツコツあたりは
あるも興奮する気持ちをおさえきれず
5回ほどバラしてしまいました

(今日の晩ごはんサヨナラ…
)

竿柱(中山さん)はなんと7枚!

船にのった全員が鯛を釣ることができ、
ワイワイ楽しい釣りでした

~料理編~
さてさて、本題の料理編!
原田船長のお父様からおすすめして頂いた
鯛めしを作ります



鯛めしレシピ
〈材料〉
鯛2匹
米3合
☆顆粒だしこんぶ 少々
☆酒 大1
☆しょうゆ 大1
☆塩 小1
鯛の下準備として…
まいどおなじみ!当店で販売中の
ピチットシート!
これほんとに便利



事前に米を洗い、ザルで30分ほど置きます。
その間に鯛をサッと火を通し、
炊飯器に米と☆と鯛を入れて、
合の線まで水を入れ炊飯スイッチON!

完成です🤤
鯛めしのお供に豚汁も頂きました!

では!いただきます🤤

ごちそうさまでした🙏
次回予告!
シロイカ編へレッツGo!!!
さて釣れるのか…?