杉谷シェフの釣食道楽～近郊アジング編～

皆様、初めまして‼‼‼

元料理人👨‍🍳👨‍🍳でポイントスタッフになった杉谷です。

以後、お見知り置きを・・・

挨拶はこの辺りにして😄😄😄😄😄

2月4日に波津漁港へアジングに行ってきました🎣

ご存知の通り2月4日は・・・

土曜日＋雨＋強風＝NOプレッシャー説

15時にいざ・・・

出陣！！！！！🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣

ってことで釣果は・・・

良型アジ3匹と‼

18㎝前後のアジが20匹釣ることができました‼‼

 

ってことは・・・

土曜日＋雨＋強風＝NOプレッシャー説立証👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

ですが・・・

雨天での釣りは危険なので安全対策バッチリで釣りに行きましょう👍

そして活躍したルアーは

アジキュート1.8　アソート💯

1パックに色んなカラーがあるので

これ一つでローテーションが可能です。🤩🤩🤩

そして釣った🎣🎣🎣🎣鯵🐟🐟はというと・・・

こうなりました。👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳

1品目…..アジのカルパッチョ～イカの笑油だれ柚子胡椒味ドレッシング～

2品目…..アジの黒酢南蛮漬け

いただきまぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁす。🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢

美味でした🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

どうやって釣ったか又は料理の作り方を知りたい方は

遠賀川水巻店の杉谷👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳に気軽にお声掛けください。

ではまた😎

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