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まとば食堂まいどあり～尾崎カップタイラバ編～
お久しぶりです！
ポイント姫路網干店のまとばです🤗
少ーし前の話ですが……
6月終わりにタイラバ尾崎カップに
参加しました😎💛
【おしながき～】
・鯛しゃぶ
・鯛のユッケ風丼
【釣行編】
第2回！尾崎店長主催のタイラバ大会
ということで関西&四国ポイントスタッフ大集合♪
今回はサイズ勝負！なので、なんとしてでも
大きい鯛釣りたい(70cmの鯛釣ってみたい…😏)
船は岡山県の金比羅丸さんにお世話になりました！
釣り方のコツをとても分かりやすく&的確なアドバイスをくださる優しい船長さん☺💕
たくさん釣らせてもらって素敵な船でした！
ありがとうございました♪
そしていよいよ出港！
小豆島方面へ船を走らせもらい、ポイントに到着🚢
まず最初にヒットしたのが姫路店の尾崎店長！
合計で5枚の鯛を釣り上げました！いい笑顔！
そして高松国分寺店の宮地代行！
ナイスサイズです！
歌って踊れるアイドル播磨店の大久保ちゃん
絶好調！
みんなが釣れてない中でもコツコツと釣り上げ続け、
合計で9枚の鯛！おみごと竿頭です😚💛
そしてタイラバ男といえば播磨店の松下店長！
やはり本日も絶好調✨
振りかえるたびしれっと鯛を釣り上げておりました！
合計で9枚の鯛！大久保ちゃんと並ぶ竿頭👏
播磨店組、強すぎるぜ🙂💫
まとばも大きい(？)鯛が釣れました🙌
みんなが順調に釣り上げる中、
残るは姫路店のタイラバ担当中山さん！
仲良しの松下店長に煽りという
愛ある励ましをもらいながら
粘りつつ、立派なサイズの鯛を釣り上げました😚
全員安打！！やったね！👏👏
そしてまとば、数時間しばらく釣れず眠気に襲われ
船長さんから
「タングステンを60g→80gに変えた方がいいね！」
とアドバイスをもらい、さっそく変更👀
変えてからすぐ当たりが…！
ダブルヒット！
船長さんの的確なアドバイスのおかげで
みごと釣り上げることができました！
ありがとうございます☺💕
そして高砂店の高木さんにも続々と当たりが…！
「たぶん小さいですよ！」言いながら巻き巻きしてると
56cmのビッグな鯛！本日一大きいサイズ！
さすがですな！😎
みんなの合計50枚の鯛を釣り上げ、
キリがいいところで尾崎カップ終了🙏
本日の尾崎カップ優勝者は……
高砂店の高木さんでした♪
おめでとうございます！
そしてお疲れ様でした😘
まとばも合計6枚の鯛を釣ることができて満足！
タングステンを変えることが、
こんなに釣果に影響するとは…
とても勉強になった１日でした🤗
さっそく調理していきます→→
【調理編】
～おしながき～
・鯛しゃぶ
・鯛のユッケ風丼
【鯛しゃぶ】
昆布だしを取ってる間に野菜などきって
あとはしゃぶしゃぶするだけの簡単料理💫
ポン酢×もみじおろしにつけて食べるのが
絶品でした😳
鯛しゃぶをネギと一緒にくるっと包んで食べるのも
うますぎる…
【鯛のユッケ風丼】
これは某牛丼チェーンす◯家さんのマグロユッケ丼が好きすぎて、
鯛バージョンで作ってみました！
想像以上に美味しすぎた…リピ確定です☺💕
ゴマ油(大さじ1)、砂糖(小さじ1)、
コチュジャン(大さじ1)、醤油(大さじ1/2)を
混ぜ合わせ、ご飯の上にバラバラにした
韓国のりと鯛をのせて、
混ぜ合わせた調味料をかけ卵をのせるだけ♪
ごちそうさまでした🙏🙏
鯛料理の中では、今のところ鯛しゃぶが
飛び抜けて好みです☺
ではまた~🤗