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このの’sキッチン カツオのカッコいいところ言う回❓
🐧こんにちは🐧
都城店のかわのではなく
こーのです🐬
前回のブログの
飯テロを開催します✨
ヒラソウダガツオ
一秋丸の鎌田船長より
竜田揚げが美味しいとのこと
✨大正解✨
かなり美味かった😋😋
✨カツオのここがカッコいい！
（↑いや、急にどした↑）
👇背ビレに注目👇
なんということでしょう🔥
さっきまであったヒレが
きれいさっぱり完全に
収納されたではありませんか
まさに匠の技👍
（衝撃的ビフォーアフター）
高速で泳ぐマグロやカツオは
水の抵抗をなくすために
このようになっています😙
✨カツオのココが（以下略）
背ビレや臀ビレの後方にある
独立したヒレ
【小離鰭(しょうりき)】
とげとげでカッコいいですね✨
（↑理由マジか↑）
お次は鯛
鯛めしとお刺身
アラで出汁をとるときは
一度焼くのがポイント🔥
✨黄金の出汁✨
コレで炊く米が
爆裂に美味い💥
2日目には
余った刺身を漬けて
出汁茶漬け🍵
キマりました(合法)
釣った魚は全力で
美味しく頂きましょう😋
では～👋