ほなみ’ｓキッチン　～イカ入りアヒージョ～

みなさんこんにちは！

ほなみ’ｓキッチンです🍳

ミキティーが連日エギングでアオリイカを連発🦑

その恩恵で良型を２杯頂きました🙏

貰った日に刺身・イカ卵黄で最高の夜ご飯でした🦑幸

まだまだ余っているので今回はオシャレにアヒージョの材料に！

～　材料　～

オリーブオイル・・・50ml

アウトドアスパイス・・・小さじ１

お好みの具材

（今回は家に買い置きしていたシイタケとしめじ🍄）

イカの切り身

スキレットや小さめのフライパンに

オリーブオイルとアウトドアスパイスを入れます！

今回入れたスパイスは「ふ～塩」です♪

もちろんスーパーに売っているアヒージョのシーズニングでもOK！

まずは火が入りにくいキノコたちを投入！！

上下を入れ替えながらグツグツします👍

きのこに火が入ったらイカの切り身を投入！！

パチパチ跳ねるのでしっかり水分を拭き取っておいてくださいね😇

イカにも火が通ったら完成～！🍳

イカの旨味もあって最高のおつまみでした🍺

みなさんもぜひお試しください🤗

以上！ほなみ’ｓキッチンでした～🍳

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