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マエストロ宮崎~クッキング第七弾!!

マエストロ宮崎~クッキング第七弾!!

投稿日 2018年06月17日
投稿者 ポイント姪浜店 宮﨑


皆さん

こんにちは

姪浜店の


マエストロ宮﨑


です

今回のブログ投稿は





料理編になります



今回の料理は

釣った魚が多すぎて

二日間に分けて料理を作りました

一日目に使った食材は



アラカブ



イサキ



アラの鱗付き皮



です

ではメニュー発表!!





アラカブの味噌汁




アラカブからいいダシが出て美味しですよ




イサキの刺身とタタキ




タタキが最高にうまい!!




アラの皮せんべい




鱗が付いているとパリパリした触感でさらに美味しくなる!!

二日目の使った食材は



アラ



イサキの白子と卵



です

では二日目のメニュー発表



やっぱり


アラ


と言えば

鍋でしょ!!

身がプッリプッリ!!

さらに皮がゼラチンみたいでトロットロ!!

う~~

思い出すだけでよだれが!!






【あまりにも鍋が美味しそうで写真を撮ることを忘れてました!!】





アラの刺身も最高!!











イサキの卵





はもちろんの事

ご飯にあう!!

今回初めて


イサキの白子


を食べてみたけど

これがまたうまい!!

今度から絶対食べよ!!

皆さん

これほどまでに美味しい魚種が沢山釣れるのは船釣りしかないですよ!!

今はイサキなんかもいっぱい釣れているので

是非船釣りへ行かれてみてはどうでしょう!!



次回は何かを釣りに行って





釣行編をアップします







何か


料理


のこと、




釣り


の事がわからないことがあれば


ぜひ、姪浜店の




クッキングパパ宮﨑





マエストロ宮﨑


















オッシャー宮﨑













お気軽にお尋ねくださいませ!!







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